Werde demnæchst auch mal das Rezept fuer selbstgemachten Fiskepudding von rover ausprobieren.
Vor allem das mit der Muskatnuss finde ich interessant... Schmeckt sicher lecker....
Når livet gir deg sitroner - be om Tequila og salt!
Also bei mir gabs heut einen Pære-Cider dazu.
Aber ich glaub, am besten schmeckt dazu vielleicht ein kuehles Bier. Ist ja schon recht deftig mit den Zwiebeln.
Når livet gir deg sitroner - be om Tequila og salt!
Ich bin verwirrt,
Ich hab nun verschiedenstausende Rezepte via google gefunden, von der deftigen Variante hier, vorbei am gestürzten "Kartoffelsahnefischpudding" bis über tatsächlichen Vanillepudding mit Fisch!! (Abartig).
Also norwegischer kann es nicht sein: Ich habe das Rezept aus dem Kochbuch "En smak av Kyst-Norge". Stehen sehr viele original norwegische Fisch- Muschel- und andere Meeresgetierrezepte drin.